Каждая страна славится тем или иным продуктом. Производство которого в ней доведено до идеала. И что касается Бельгии, то первое, что приходит на ум, когда мы слышим это слово – конечно же вафли и бельгийский шоколад.
Что касается первых, то настоящими конечно же можно насладиться только на их родине. А вот бельгийский шоколад Сallebaut сегодня продается на сайте karamelia.com.ua во всем мире. При этом, весь он имеет оригинальное происхождение, и, как и 100 лет назад производится в г. Визе.
Первое, что отличает шоколад Каллебаут от других аналогов, это специальная технология обжарки какао-бобов и конечно же высочайшее качество продукта. Которому уделяется особенное внимание. Начиная еще с того момента, какие и где растут сорта какао-деревьев и заканчивая отгрузкой товара на склад потребителю. Все это, позволило кондитерам со всего мира, достичь поставленные перед собою цели и открыть новые горизонты. Ведь к примеру, используя бельгийский шоколад торт становится просто восхитительным. Особенно, если речь идет про глазурь. Которую, бельгийский шоколад Сallebaut делает просто идеально гладкой, глянцевой и блестящей. И при этом, она имеет просто восхитительный вкус.
Также, у всех кондитеров есть прекрасная возможность для экспериментов и сделать свои творения поистине уникальными. А именно, работать с оттенком шоколада. Ведь сегодня вы можете купить бельгийский шоколад не только черный, белый и молочный, но и обладающий оригинальным розовым оттенком. При этом, он не задержит красителем, но зато обладает тонкой фруктовой ноткой. Впрочем, как и многие другие сорта, которые обогащаются натуральными ароматами. Например, это могут быть цитрусовые, фрукты, или ваниль Бурбон. Вон почему этот шоколад бельгийский открывает новые возможности перед шефами и шоколатье. Причем, он популярен не только в кондитерке, но и на любой другой кухне. Ведь очень часто его используют для изготовления всевозможных соусов, которым он предает особенную нотку и аромат. При этом, на сегодняшний день, фирма предлагает не только легендарный бельгийский шоколад, но и изготовленные на его основе глазури, топинги, украшения для тортов и т.д. Другими словами у вас есть все, чтобы работа на кухне была легкой и в радость, а ваши родственники или же клиенты, если вы занимаетесь этим профессионально были в полном восторге от ваших произведений кулинарного искусства.
И хотя на этот бельгийский шоколад цена относительно не маленькая, но тем не менее, она более, чем демократичная. Особенно, учитывая его вкус, разнообразие сортов и высочайшее качество. Так что, позвольте себе удовольствие пользоваться лучшим, ведь вы же хотите творить нечто особенное.